Готовые продукты / Сколько в борще калорий

Сколько в борще калорий

Сколько в борще калорийОдним из главных блюд большинства восточных славян, тем блюдом, которое умеет готовить каждая хозяйка является борщ. Причем существуют два вида борща: простой и украинский. А ответить на вопрос о калорийности борща можно только обобщенно ведь часть кулинаров имеют свои секреты, применяемые, для данного блюда. Именно благодаря этим хитростям и изменяется вкус, оригинальность и конечно же калорийность борща. Существует стандартный набор ингредиентов, который содержится в большинстве борщей. В эти ингредиенты входят такие продукты как: капуста, свекла, картофель, морковь, томатная паста и лук. Причем это обобщенный список ингредиентов, который далеко не полон, так некоторые хозяйки любят добавить свою «изюминку» или заменить чем-то какой-то продукт, от чего конечно изменится и калорийность.

В ответ на вопрос сколько калорий в тарелке борща, ответим что в 100 гр. борща в зависимости от его вида присутствует следующее количество калорий:

  • борщ из свежей капусты – 116 Ккал;
  • борщ из квашеной капустой – 156 Ккал.;
  • украинский борщ – 90 Ккал;
  • зеленый борщ на косточке – 168 Ккал;
  • борщ с фасолью – 67 Ккал.

Если вы думаете, что холодный борщ менее калорийный, то вы абсолютно верны. А сколько калорий в холодном борще? В нем будет на 10-20 Ккал меньше.

Теперь поговорим о пользе данного блюда. Основной ингредиент борща — свекла, которая является кладезем витаминов В1, В6, В2 С, пантотеновой и фолиевой кислоты, а также минеральными солями и каротиноидами. Свекла оказывает благоприятное воздействие на кроветворную функцию организма, а также способна улучшить обмен веществ.
Такой немаловажный компонент борща как мясо является хорошим поставщиком белков и аминокислот в организм.

Калорийность борща также зависит от бульона, который в нем используется. Так использование куриного бульона понизит общую калорийность борща, сравнительно с говяжьим или свиным. И, конечно же, вкус исходного продукта тоже будет разный, так что поэкспериментируйте. И не смотря на показатель калорийности борще, следует помнить, что это блюдо с отличными вкусовыми качествами, а также большим количеством полезных веществ.




Также рекомендуем:




Диеты Все лучшие диеты для похудения на одном сайте. Меню, результаты и отзывы.

DietList.ru

Диета Дюкана Узнайте основные принципы популярной диеты от французского диетолога Пьера Дюкана.

atDiet.ru

Our prices are compared online pharmacy licensed Canadian pharmacy. Medical prescription canadian pharmacies ]"/] order levitra delivering medicines at your door. All product names, on which discounts are shown in a separate, constantly updated section canadian pharmacy ':& purchase cialis almost all medicines have contra-indications.